Tacos de pollo mechado

Ingredientes

400 gramos de pollo La Caridad cocido y desmechado

1 cebolla morada en julianas

Pimentón en tiras

Tortillas de maíz

Guacamole y crema agria para acompañar

Sal, pimienta y comino

Paso #1

Saltear cebolla y pimentón con el pollo desmechado.


Paso #2

Sazonar con sal, pimienta y comino.


Paso #3

Calentar las tortillas y armar los tacos.


Paso #4

Añadir Pico de gallo, guacamole y crema agria encima.