Cheesecake – Relleno

Ingredientes

250 gr de Queso Crema Doña Flora

190 gr de Crema de leche Doña Flora

5 huevos

150 gr de azúcar glass

20 gr de fécula de maíz (maizina)

14 gr de zumo de limón

250 gr de dulce de leche arequipe Doña Flora

Paso #1

En un bol cremar el queso crema, la crema de leche y la fécula.


Paso #2

Incorpore hasta lograr una textura cremosa, los huevos, el limón y el azúcar.


Paso #3

Agregue al molde con la base horneada.


Paso #4

Hornear a 180 C o 350 F en baño de maría por 45 min aproximadamente. O hasta que este firme.


Paso #5

Decore con el dulce de leche arequipe Doña Flora.