Quesillo de dulce de leche

Ingredientes

250 gr de Dulce de Leche Doña Flora

250 gr de leche

6 huevos

1 cucharadita de vainilla

200 gr azúcar

100 gr agua

250 gr de Dulce de Leche Doña Flora (Decoración)

Paso #1

En una quesillera colocar el azúcar y el agua y cocinar hasta formar un caramelo color ámbar.


Paso #2

En la licuadora colocar todos los ingredientes y licuar por 3 min.


Paso #3

Colocar la mezcla en la quesillera con el caramelo y hornear en baño de maría a 180 C o 350 F por 60 min aproximadamente.


Paso #4

Dejar enfriar, desmoldar y decorar con el dulce de leche con una manga.