Pinchos de pollo con vegetales

Ingredientes

50 ml de zumo de limón

30 ml de aceite de oliva

1 cucharadita de mostaza

1 cucharada de orégano seco

1 cucharada de tomillo seco

1 pechuga de pollo

1 cucharadita de sal

2 pimentones

1 cebolla

Paso #1

Cortar pechuga de pollo en cubos, marinar con aceite de oliva, limón, sal y especias.


Paso #2

Armar los pinchos alternando pollo, pimentón, cebolla y calabacín. Llevar al grill y mostrar el dorado final.


Paso #3

Parrilla hasta dorar.