Pollo guisado con salsa BBQ

Ingredientes

4 muslos, alitas o pechugas de pollo

1 taza de salsa BBQ casera

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de mostaza

Sal, pimienta y ajo en polvo

Aceite de oliva

Arroz blanco o papas para acompañar

Paso #1

Sazonar el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.


Paso #2

Dorar el pollo en una sartén con aceite caliente.


Paso #3

En un bol, mezclar salsa BBQ, miel y mostaza.


Paso #4

Verter la salsa sobre el pollo y cocinar 5-10 minutos hasta glasear.


Paso #5

Servir con arroz o papas.